तेज पत्ता: स्वाद के साथ सेहत का खजाना

भारतीय रसोई में कई ऐसे मसाले मौजूद हैं जो ना सिर्फ खाने के स्वाद को दोगुना बढ़ा देते हैं, बल्कि उनके और भी कई ढेरों फायदे होते हैं। इन्हीं में से एक है तेज पत्ता, जिसका इस्तेमाल खाने को और खुशबूदार और फ्लेवरफुल बनाने के लिए किया जाता है। इसके अलावा तेज पत्ता एक औषधि के रूप में भी काम करता है। इसका काढ़ा और चाय कई रोगों में काफी फायदेमंद माने जाते हैं। हालांकि तेज पत्ते का एक और ऐसा इस्तेमाल है, जो आपके शारीरिक और मानसिक स्वास्थ्य दोनों के लिए बहुत लाभकारी हो सकता है। इसके लिए आपको महज रात में दो तेज पत्तों को जला कर रख देना है। इससे निकलने वाले धुएं से आपको ढेरों फायदे होंगे, जिनके बारे में आज हम बात करने वाले हैं।

तनाव दूर करने में है काफी फायदेमंद

आजकल की भाग दौड़ भरी जिंदगी में तनाव यानी स्ट्रेस होना बहुत नॉर्मल है। कई बार तो इतना तनाव होता है कि घर में आराम करते वक्त भी दिमाग में सिर्फ काम ही घूमता रहता है, जिसकी वजह से कई बार नींद भी नहीं आती। ऐसे में तेज पत्ता आपकी मदद कर सकता हैं। बस रात में सोने से पहले दो तेज पत्तों को जला लें। इसके धुएं से निकलने वाला स्ट्रांग अरोमा आपके माइंड को रिलैक्स और स्ट्रेस फ्री करने के मदद करेगा। इससे आपको सुकून भरी नींद भी आएगी।

इम्यून सिस्टम को बनाए मजबूत

इम्यून सिस्टम यानी हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता। हमारी इम्यूनिटी जितनी मजबूत होगी, बीमारियों से लड़ने और उनसे बचाव करने की हमारी क्षमता भी उतनी ही अधिक होगी। अच्छे खानपान और सही लाइफस्टाइल के साथ-साथ आप अपनी इम्यूनिटी बूस्ट करने के लिए तेज पत्ते का इस्तेमाल भी कर सकते हैं। दरअसल तेज पत्ता एंटीऑक्सीडेंट्स और कई अन्य विटामिन और मिनरल से भरपूर होता है। इसे जलाकर इसके धुएं को इन्हेल करने से इम्यूनिटी मजबूत होने में काफी मदद मिलती है।

इन्फेक्शन फैलने का खतरा करे कम
पुराने समय में संक्रमण यानी इन्फेक्शन से बचने के लिए लोग घरों में तेज पत्ते का धुआं किया करते थे। ऐसा माना जाता है कि तेज पत्ते का धुआं आसपास के वातावरण में मौजूद दूषित कणों को नष्ट करने का काम करते हैं। ऐसे में यदि आप रोजाना शाम को घर में तेज पत्ते का धुआं करते हैं तो ये हवा को साफ बनाने और संक्रमण के खतरे को कम करने में भी काफी मददगार साबित हो सकता है।

घर को बनाए खुशबुदार, दूर रखे मच्छर और कॉकरोच
साफ-सफाई के साथ-साथ घर को खुशबूदार बनाए रखना भी बहुत जरूरी होता है। हालांकि इसके लिए आपको बाजार से महंगे-महंगे केमिकल वाले रूम फ्रेशनर लाने की बिल्कुल भी जरूरत नहीं है क्योंकि तेज पत्ता एक बेहतरीन रूम फ्रेशनर के रूप में काम कर सकता है। इसके अलावा अगर आप कमरे या रसोई के कोने में तेज पत्ते को जलाते हैं, तो ये मच्छर और कॉकरोचों से छुटकारा दिलाने में भी आपकी मदद कर सकता है।

सूजन घटाने में करे मदद
तेज पत्ते में यूजेनॉल नाम का एक केमिकल पाया जाता है जो एक नेचुरल एंटी इन्फ्लेमेटरी के रूप में काम करता है। ऐसे में तेज पत्ता शरीर की सूजन कम करने में भी काफी फायदेमंद साबित हो सकता है। अगर आपके घर में किसी के जोड़ों में खासतौर से सूजन बनी रहती है तो तेज पत्ते का धुआं सूंघने से उन्हें सूजन कम करने में कुछ लाभ जरूर मिल सकता है।