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देश के सबसे बड़े दिनों में से एक गणतंत्र दिवस पर तिरंगे को प्रदर्शित करने वाली इस खूबसूरत और स्वादिष्ट पेस्ट्री को बनाकर बच्चों के साथ करें एंजॉय। यहां जानें स्वादिष्ट पेस्ट्री की आसान रेसिपी-
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
-1 किलो बिना अंडे का केक मिक्स
-550 मिली पानी
-50 मिली तेल
-वैनिला एसेंस की कुछ बूंदें
-ऑरेंज बेकरी कलर की कुछ बूंदें
-ग्रीन बेकरी कलर की कुछ बूंदें
-बटर क्रीम आइसिंग के लिए:
-300 ग्राम सफेद मक्खन
-150 ग्राम आइसिंग शुगर
-वैनिला एसेंस की कुछ बूंदें
-ऑरेंज बेकरी कलर की कुछ बूंदें
-ग्रीन बेकरी कलर की कुछ बूंदें
विधि :
1. पानी, तेल, एसेंस और केक मिक्स को एक साथ मिलाएं।
2. मिश्रण को तीन हिस्सों में बांट लें, एक हिस्से में हरे रंग की कुछ बूंदें डालें और दूसरे हिस्से में नारंगी रंग की कुछ बूंदें डालें।
3. तीनों बैटर को ट्रे में डालें और ओवन में 1600 C तापमान पर 45 मिनट के लिए बेक करें।
4. पेस्ट्री बनाने के लिए स्पंज को ठंडा करें और पतली परतों में काटें।
5. आइसिंग बनाने के लिए बटर, एसेंस और आइसिंग शुगर को अच्छी तरह से फेंट लें, अब आइसिंग को 3 भागों में बांट लें।
6. एक हिस्से में नारंगी रंग और दूसरे हिस्से में हरा रंग डालें।
7. अब अलग-अलग रंग के स्पंज को एक के ऊपर एक रखें और मनचाहे डिजाइन में तीन अलग-अलग आइसिंग से सजाएं और पेस्ट्री के आकार के टुकड़ों में काट लें।
