रक्षाबंधन का त्योहार है तो मिठाईयां और फैमिली के साथ खाने का सिलसिला तो चलेगा ही। ऐसे में आपको अपने सेहत की चिंता सता सकती है। क्योंकि मिठाईयों के साथ ही जब आप ढेर सारी टेस्टी डिसेज को पेट भरकर खाते हैं तो वजन का बढ़ना तय है। अगर आप त्योहर को एंज्वॉय करने के साथ ही वेट को भी बढ़ने नहीं देना चाहते तो इन माइंडफुल ईटिंग टिप्स को जरूर याद रखें। आगे जानें कौन से हैं वो स्टेप्स।
हेल्दी रहने का पहला टिप्स है हेल्दी ईटिंग। त्योहारों के सीजन में कुकिंग के वक्त अगर आप हेल्दी चीजों को इस्तेमाल करेंगी। तो हर कोई इसे आसानी से खाना पसंद करेगा। आप मैदा, चीनी, रिफाइंड की बजाय होल व्हीट, ग्रेन, गुड़, शहद, फ्रूट पल्प्स और देसी घी को इस्तेमाल करें। ये हेल्दी होते हैं और डिश के स्वाद को यूनिक और टेस्टी बनाने में मदद करेंगे।
कुकिंग मेथड का रखें ध्यान
खाना पकाने के लिए भी आप हेल्दी तरीकों को अपनाएं। इससे सारी डिशेज हेल्दी बनेंगी और सब आसानी से खाएंगे। डीप फ्राई करने की बजाय एयर फ्राई करें। स्टीमिंग और बेकिंग करते वक्त भी कम तेल लगता है। जिससे डिश हेल्दी तैयार होती है।
-कोशिश करें कि मिठाईयों से लेकर डिशेज तक सबकुछ घर में ही बनाएं। इससे आप हेल्दी फूड तैयार करेंगी और हेल्थ पर असर नहीं पड़ेगा।
-सोडा और एल्कोहल जैसे ड्रिंक की बजाय नारियल पानी, फ्रेश फ्रूट जूस, ग्रीन टी को सर्व करें।
-शेयर करना बेस्ट है। चॉकलेट का डिब्बा सामने दिखा तो सारा एक बार में खाने की बजाय हर किसी को शेयर करके खाएं। एक चाकलेट की बाइट लें और बाकी सबको शेयर करें। इससे आप बहुत सारा स्वीट एक बार में खाने से बचेंगे। मिल्क चॉकलेट की बजाय डार्क चॉकलेट हेल्दी ऑप्शन होगा।
-हाइड्रेट रहें। ढेर सारा पानी ना केवल आपकी क्रेविंग को रोकेगा बल्कि आपका पेट भरा भी महसूस होगा।
-खाने के पहले सूप को प्रिफऱ करें और अनहेल्दी ड्रिंक्स को अवॉइड करें।
-बाहर खाने जा रहे हैं तो क्रीमी ग्रेवी वाली डिशेज की बजाय आप स्टीम्ड, ग्रिल या साटे वेजिटेबल को प्रिफर करें