इन दिनों गलत आदतों के कारण लोगों को कई तरहों की स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ रहा है। इन समस्याओं में से एक है कोलेस्ट्रॉल। कोलेस्ट्रॉल दो तरह का होता है। एक गुड दूसरा बैड। बैड यानी गंदा कोलेस्ट्रॉल हार्ट से जुड़ी समस्याओं का कारण बनता है। दरअसल, शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल का लेवस बढ़ने पर यह नसों में जमा हो जाता है और धमनियों को ब्लॉक कर सकता है। इसके कारण स्ट्रोक और हार्ट अटैक जैसी गंभीर बीमारियों का जोखिम बढ़ जाता है। ऐसे में इसके लेवल को कंट्रोल करना बहुत जरूरी होता है। इसे कम करने के लिए आप कुछ सिंपल कदम को उठा सकते हैं। देखिए, क्या हैं वह 5 कदम-
1) खाने में बढ़ाएं फाइबर की मात्रा
अपने खाने में फाइबर को शामिल करें। फाइबर के लिए जौ, चोकर, साबुत गेहूं के आटे और अलसी के बीज और बादाम, पिस्ता, सूरजमुखी के बीज जैसे मेवे खाएं। इसके अलावा डायट में बीन्स, ब्रसेल्स स्प्राउट्स, दलिया, सेब और नाशपाती जैसे ज्यादा घुलनशील फाइबर शामिल करें। इससे ब्लडफ्लो में कोलेस्ट्रॉल के अवशोषण को कम करने में मदद कर मिल सकती है।
2) धूम्रपान छोड़ें
धूम्रपान छोड़ने से आपके एचडीएल कोलेस्ट्रॉल स्तर में सुधार होगा। जो लोग स्मोकिंग करते हैं उन्हें दिल का दौरा, फेफड़ों का कैंसर, क्रोनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज और दूसरी समस्याओं का खतरा रहता है।
3) वजन कम करें
अगर आपका वजन ज्यादा है, तो एक्सट्रा किलो कम करें। ऐसा करने से आपके कोलेस्ट्रॉल लेवर पर फर्क पड़ सकता है। एक्सट्रा वजन भी मेटाबॉलिक सिंड्रोम के खतरे को बढ़ा सकता है।
4_ प्रोटीन और ओमेगा-3 है फायदेमंद
कोलेस्ट्रॉल के लेवल को कम करने के लिए लीन प्रोटीन और ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर खाने की चीजों को चुनें। ओमेगा-3 फैटी एसिड वाले प्रोटीन और अखरोट, बादाम और मैकाडामिया जैसे नट्स को चुनें।
5) हेल्दी फैट खाएं
डेयरी प्रोडक्ट्स, मक्खन, नारियल तेल और पहले से पैक कुकीज, क्रैकर और केक में पाए जाने वाले फैट को कम खाना चाहिए। रिपोर्ट्स कहती हैं कि कनोला, मक्का या जैतून का तेल ज्यादा अच्छा है।