कद्दू एक ऐसी सब्जी है जिसे खाना लोग कम पसंद करते हैं। हालांकि, खट्टे मीठे तरीके से बना कद्दू अच्छा लगता है। क्या आप जानते हैं कि कद्दू के बीज सेहत के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं। वजन कम करने से लेकर पुरुषों में स्पर्म काउंट बढ़ाने तक, कद्दू के बीज रोजाना एक दवाई के तौर पर खा सकते हैं। यहां हम बता रहे हैं इसके कुछ गजब के फायदे।
इम्यूनिटी होगी बूस्ट
इन बीजों में विटामिन ई और जिंक होता है। ऐसे में ये इम्यूनिटी को बूस्ट करता है। फ्री रेडिकल्स के कारण शरीर में होने वाले नुकसान से बचाते हैं। जिंक हमारे शरीर को सूजन, एलर्जी से बचाता है और आपके शरीर में इम्यूनिटी बूस्ट होती है।
डायबिटीज में उपयोगी
कद्दू के बीज मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं। मैग्नीशियम ब्लड शुगर के लेवल को कम करने में मदद करता है जो डायबिटीज वाले लोगों के लिए फायदेमंद है।
पुरुषों के लिए फायदे
कद्दू बीज पुरुषों के लिए काफी ज्यादा फायदेमंद होते हैं। इन बीजों में जिंग की अच्छी मात्रा होती है। जिंक पुरुषों की फर्टिलिटी को बेहतर बनाने में मदद करता है। यह टेस्टोस्टेरोन के लेवल और स्पर्म की गुणवत्ता और मात्रा को भी बढ़ाता है।
वजन होगा कम
अगर आप वजन कम करना चाहते हैं तो कद्दू के बीज खा सकते हैं। कद्दू के बीज में प्रोटीन और फाइबर की अच्छी मात्रा होती है। ऐसे में जब आप इन्हें खाते हैं तो आपको लंबे समय तक भूख नहीं लगती। ऐसे में आप कम खाना खाते हैं और फिर कैलोरी काउंट भी कम रहता है। इन बीजों को खाकर वजन कम करने में मदद मिलती है।
हड्डियां होंगी मजबूत
कद्दू के बीज मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं और मैग्नीशियम हड्डियों की ग्रोथ और मजबूती के लिए अच्छा होता है। जो लोग डायट में मैग्नीशियम की पर्याप्त मात्रा लेते हैं उनकी हड्डियों में मिनरल्स की डेंसिटी ज्यादा होती है। इससे हड्डी टूटने और ऑस्टियोपोरोसिस जैसे खतरों से बचने में मदद मिलती है।
बाल और स्किन के लिए फायदेमंद
कद्दू के बीज बाल और स्किन के लिए काफी अच्छे होते हैं। ये बालों को सिल्की और शाइनी बनाते हैं। इसके अलावा सॉफ्ट और रिंकल फ्री स्किन के लिए आप इन बीजों को रोजाना खाएं।
ऐसे खाएं
आप कद्दू के बीज को रोस्ट कर के स्नैक के तौर पर खा सकते हैं। इसके अलावा आप स्मूदी, दही, फल या सब्जी की सलाद, सूप, ब्रेड, ओट्स, केक के साथ खा सकते हैं।
डिस्क्लेमर: इस आर्टिकल में बताई विधि, तरीकों व दावों को केवल सुझाव के रूप में लें। इस तरह के किसी भी उपचार/दवा/डाइट और सुझाव पर अमल करने से पहले डॉक्टर या एक्सपर्ट से सलाह लें।