आप ट्राई करें चॉकलेट पीनट बार की ये टेस्टी रेसिपी। चॉकलेट से बनने वाली इस रेसिपी की खासियत यह है कि बच्चों से लेकर बड़ों तक को इसका स्वाद पसंद होता है। चॉकलेट पीनट बार खाने में जितनी टेस्टी होती है, इसे बनाना भी उतना ही आसान भी है। तो आइए बिना देर किए जान लेते हैं कैसे बनाएं चॉकलेट पीनट बार की ये टेस्टी रेसिपी।
चॉकलेट पीनट बार बनाने के लिए जरूरी चीजें-
-200 ग्राम डार्क चॉकलेट
-2 चम्मच मक्खन
-2 चम्मच पिसी हुई चीनी
-इलायची पाउडर
-200 ग्राम भुनी और छिली हुई मूंगफली के दाने
चॉकलेट पीनट बार बनाने का तरीका-
चॉकलेट पीनट बार बनाने के लिए सबसे पहले रोस्ट की हुई मूंगफली को मिक्सी में दरदरा पीसकर उसमें पाउडर चीनी, इलायची पाउडर और पिघला हुआ मक्खन मिला दें। ध्यान रखें मिश्रण में मक्खन उतना ही मिलाएं, जिससे पेस्ट तैयार हो सके। अब इस पेस्ट को बार का आकार देते हुए 10 मिनट के लिए फ्रिज में शेप सेट होने के लिए रख दें। आपका टेस्टी पीनट बार बनकर तैयार है। आप इसे गार्निश करने के लिए चॉकलेट को अच्छी तरह से पिघलाकर तब तक चम्मच से मिक्स करते रहें, जब तक कि उसमें मौजूद सारी गांठ खत्म न हो जाएं। अब पीनट बार को फ्रिज से निकालकर उसके ऊपर गर्मागर्म चॉकलेट सिरप डाल लें। अब एक ट्रे में बटर पेपर बिछाकर उसमें चॉकलेट में डिप किए हुए पीनट बार रखते जाएं। चॉकलेट को दोबारा सेट करने के लिए फ्रिज में रख दें। थोड़ी देर बाद आप देखेंगे कि चॉकलेट पीनट बार सर्व करने के लिए अच्छी तरह से सेट हो गई है।