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टमाटर खाने को स्वादिष्ट बनाता है। आप इससे बहुत ही लजीज चटनी बना सकते हैं। आइए जानते हैं इसकी आसान रेसिपी।
कितने लोगों के लिए : 4
सामग्री :
4-5 टमाटर, 5-7 लहसुन की कलियां, हरी मिर्च, जीरा, तेल, नमक स्वादानुसार
विधि :
-सबसे पहले आप टमाटर को धो लें, अब इसे काट लें।
– इसके बाद एक कड़ाही में तेल गर्म करें, जीरा, लहसुन और हरी मिर्च का तड़का लगाएं।
– इसमें कटे हुए टमाटर को डाले और इसे पकने के लिए कुछ देर तक छोड़ दें।
– इसके बाद इसमें स्वादानुसार नमक मिलाएं। जब ये पक जाए, तो गैस बंद कर दें।
