जीवंत

गर्मियों का मौसम आते ही कच्चे आम की खुशबू हर रसोई में घुलने लगती है। कहीं पना बनता है, कहीं चटनी, तो कहीं मसालेदार आम की फांकें। लेकिन अगर इसी...

जब वर्षा की पहली बूंद धरती को स्पर्श करती है, तो प्रकृति का स्वरूप ही बदल जाता है। सूखी पहाड़ियां हरियाली की चादर ओढ़ लेती हैं, निर्जीव प्रतीत होने वाले...

गुलकंद में 'गुल' का मतलब होता है गुलाब और 'कंद' का मतलब होता है मीठा। ये एक तरह का मुखवास है जिसे खाते ही आपके मुंह में गुलाब की तीखी...

गर्मियों का मौसम आते ही बाजारों में कच्चे आमों की बहार दिखाई देने लगती है। इन्हीं कच्चे आमों से तैयार किया जाने वाला मुरब्बा स्वाद और स्वास्थ्य का अनोखा संगम...

दिल्ली की तेज़ रफ्तार ज़िंदगी, बढ़ती गर्मी और लगातार शोर-शराबे के बीच कभी-कभी मन ऐसे स्थान की तलाश करता है जहाँ सिर्फ हवा की सरसराहट हो, पेड़ों की चुप्पी हो...

बिना पानी के जीवन की कल्पना नहीं की जा सकती। भीषण गर्मी से राहत का सहारा पानी भी काफी कम हो जाता है। शहरों में सप्लाई कम हो जाती है...

गर्मी के मौसम में वातानुकूलन एक बड़ी राहत प्रदान करता है। बाहर की तपती धूप और उमस भरे वातावरण के बीच ठंडी हवा तुरंत आराम देती है। लेकिन इसी आरामदायक...

गर्मी के मौसम में दिन चाहे कितना भी तपता हुआ क्यों न हो, शाम होते-होते कुछ चटपटा और स्वादिष्ट खाने का मन लगभग हर किसी का करता है। ऐसे समय...

आज पूरी दुनिया एक ऐसे दौर से गुजर रही है, जहाँ तकनीक ने जीवन को जितना सरल बनाया है, उतना ही उसने मानवीय संबंधों की प्रकृति को भी बदल दिया...

शाम होते ही अक्सर कुछ हल्का, कुरकुरा और स्वादिष्ट खाने का मन करता है। ऐसे समय में ज्यादातर लोग चिप्स, नमकीन या बाजार के तले हुए स्नैक्स खाना पसंद करते...